글렌모렌지 12년 오리지널 리뷰 (GLENMORANGIE 12YO Original)

글렌모렌지 12년 오리지널

# Bottle – 글렌모렌지 12년 오리지널 글렌모렌지 12년은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 글렌모렌지(Glenmorangie)는 고요한 계곡이라는 뜻의 게일어라고 한다. 그 이름, 글렌모렌지는 어울리게 하이랜드(Highland)에 테인(Tain)이라는 작고 조용한 마을에 위치한 증류소이다. 현재는 필자가 좋아하는 아드벡과 같은 소속으로 세계적인 명품 브랜드 루이비통 모엣헤네시(LVMH)의 대표 주류 브랜드이기도 하다. 어쩌다보니 유난히 LVMH 소속의 위스키의 열렬한 팬이된 느낌. 아래는 리뷰한 LVMH 소속의 위스키들 … Read more

핀 톰슨 스트라스클라이드 30년 리뷰

핀 톰슨 스트라스클라이드 30년

# Bottle – 핀 톰슨 스트라스클라이드 30년 핀 톰슨 스트라스클라이드 30년는 스카치 싱글 그레인위스키(single grain whisky)이다. 스트라스클라이드는 글라스고, 로우랜드에 위치한 증류소이다. 스트라스클라이드는 사실 조금은 생소한 증류소일 수 있는 그레인 증류소다. 로우랜드의 유명한(?) 오켄토션과 멀지 않은 곳에 위치하여 현재는 페르노리카 산하에서 블랜디드에 들어가는 그레인 원액을 증류하는 증류소이고, 주로 밀로 증류를 하는 곳이며 1927년 세갈 이반(Seagar Evan)에 … Read more

핀 톰슨 크라이겔라키 11년 리뷰 (Finn Thomson Craigellachie 11yo 2013)

핀 톰슨 크라이겔라키 11년

# Bottle – 핀 톰슨 크라이겔라키 11년 핀 톰슨 크라이겔라키 11년은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다.  클라이켈라키는는 스페이사이드(speyside) 지역의 증류소를 가지고있다. 1890년경 밴리네스 증류소와함께 알렉산더 애드워드(Alexander Edward)에 의해 설립된 것으로 알려져있지만, 실질적인 제품군을 제대로 내놓지 못한채로 1차 세계대전을 만난 증류소로 폐쇄의 기간을 거치게되었다. 이후 1916년에 지분관계에 변화를 겪으며 실질적인 증류액들을 활용하기 시작하였다. 그렇게 평이하게 운영을 거치다 … Read more

핀 톰슨 탐나불린 33년 리뷰 (Finn Thomson Tamnavulin 33yo 1991)

핀 톰슨 탐나불린 33년

# Bottle – 핀 톰슨 탐나불린 33년 핀 톰슨 탐나불린 33년은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다.  탐나불린은 스페이사이드(speyside) 지역의 증류소를 가지고있다. 1966년 톰나불린(Tomnavulin) 지역에 세워진 증류소로 앞서 유명하였던 글랜피딕, 글랜리벳에 비하면 비교적 최근에 설립된 위스키 증류소이기도하다. 톰나불린 지역의 탐나불린(Tamnavulin)증류소라는 말이 말장난 같게 느껴질 수도 있겠다. 사실, 증류소 설립 전 그 자리에 있던 제분소를 기리며 지은 이름으로써 … Read more

핀 톰슨 하이랜드파크 8년 리뷰 (Finn Thomson Highland Park 8yo 2016)

핀 톰슨 하이랜드파크 8년

# Bottle – 핀 톰슨 하이랜드파크 8년 핀 톰슨 하이랜드파크 8년은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 하이랜드파크 증류소는 일전에 리뷰했던 것처럼 넓게 보면 하이랜드의 구분상으로는 아일랜드에 위치한 증류소이다. 스코틀랜드 최북단의 오크니(Orkney) 제도의 Kirkwall의 증류소이다. 하이랜드파크 증류소에 대한 내용은 아래의 리뷰를 참고. 하이랜드파크 12년 바이킹아너 리뷰 (Highland Park 12yo Viking Honour) 하이랜드파크 18년 구형 리뷰 (Highland … Read more