# Bottle – 핀 톰슨 노스브리티쉬 35년 핀 톰슨 노스브리티쉬 35년은 스카치 싱글 그레인위스키(single grain whisky)이다. 노스브리티쉬는 에딘버러 외곽에 위치한 그레인 위스키 증류소이다. 1885년에 설립된 노스브리티쉬 증류소는 설립된 이후로 계속해서 그레인 위스키를 생산함으로써, 현재는 1년에 7천만 리터의 증류액을 생산한다고하니 스코틀랜드의 블랜디드 위스키 산업에 굉장한 영향을 끼치는 증류소이다. 또, 맥캘란, 더 페이머스 그라우스로 유명한 애드링턴과 조니워커로 … Read more
# Bottle – 기원 호랑이 기원 바 에디션은 국산 싱글몰트 위스키(Korean singlemalt whisky)이다. 기원은 김포에 위치한 증류소이다. 미묘하지만, 2020년 6월에 남양주에서 설립한 쓰리소사이어티스는 한국 ‘최초’의 크래프트 싱글몰트 증류소로 앞서 리뷰한 제품군에 자세한 이야기를 다룬다. 재미교포 대표와 스코틀랜드의 마스터 디스틸러 그리고 한국인 직원들의 3국적의 구성에서 ‘삼사회’라는 이름을 이용했었는데 이번 첫 정규라인을 발매하면서 증류소의 이름도 ‘기원 증류소’로 … Read more
# Bottle – 기원 바 에디션 기원 바 에디션은 국산 싱글몰트 위스키(Korean singlemalt whisky)이다. 기원은 김포에 위치한 쓰리소사이어티스(Three socieites) 또는 삼사회라 불리위는 국산 증류소의 제품. 김창수위스키와 같이 한국의 위스키 역사를 써가고있는 국산 증류소의 양대산맥 중 한 곳. 미묘하지만, 2020년 6월에 남양주에서 설립한 쓰리소사이어티스는 한국 ‘최초’의 크래프트 싱글몰트 증류소다. 재미교포 대표와 스코틀랜드의 마스터 디스틸러 그리고 … Read more
술이름 (17만원 전후, 23.4월 기준) # Bottle – 김창수 위스키 김포 김창수위스키김포는 국산 싱글몰트 위스키 (Korean single malt whisky)이다. 김창수위스키는 경기도 김포에 위치한 국산 증류소이다. 증류소에 대한 자세한 이야기는 앞서 리뷰한 김창수위스키 제품들 링크로 달고, 김창수위스키 02 리뷰 (KIMCHANGSOO Whisky 02) 김창수위스키 03 리뷰 (KIMCHANGSOO Whisky 03) 김창수하이볼 오리지날 리뷰 (KIMCHANGSOO HIGHBALL Original) 김창수하이볼 얼그레이 … Read more
# Bottle – 아드벡 17년 아드벡 17년은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 아일라 위스키 하면 유명한 ‘The Ultimate’ 아드벡은 유명한 싱글몰트 증류소 글렌모렌지와 함께 LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton의 소속이다. 위스키 입문 당시에만해도 아드벡은 너무 괴짜같다고 생각해서 점잖은 라가불린이 피트의 왕이지! 하면서 즐겼었는데, 현재에는 피트가 마시고 싶으면 가장 손이 많이가는 위스키는 역시 아드벡이 아닌가 싶다. 앞서 … Read more