레드브레스트 12CS 리뷰 (Redbreast cask strength 12yo)

레드브레스트 12CS

# Bottle – 레드브레스트 12CS 레드브레스트 12년 캐스크스트렝스는 아이리쉬 팟 스틸 위스키(Irish pot still whiskey) 레드브레스트는 아일랜드의 미들턴(Midleton) 증류소의 제품이다. 코르크 컴패니(Cork company)라는 소속의 증류소 중 하나이고, 아이리쉬 블랜디드 위스키로 유명한 제임슨이라는 제품을 만드는 증류소이기도 하다. 아일랜드의 1840년의 대기근으로 구 미들턴(old midleton)은 1860년에 여러 지역의 증류소들과 합병되어 Cork company에서 관리를 하여오다가 그 모습을 잃게되었고, 레드브레스트와 … 더 읽기

풍년닭도리탕 신촌점 세줄요약 후기

풍년닭도리탕1

풍년닭도리탕 신촌점 – 세줄요약 (가격 / 맛 / 공간) 대자는 가성비가 좋고, 중자는 조금 아쉬운 듯한 가격이에요. 기왕이면 여럿이서 가는 게 더 좋을 것 같은 집! 청양고추의 향이 듬뿍듬뿍! 매운맛을 좋아하시는 분들이라면 틀림없이 좋아할 맛이에요. 입에 쫙쫙 붙는 매운맛이 인상적. 특별하진 않지만, 2층에 넓은 공간과 오픈 주방으로 구성되어있어요. 캐주얼한 느낌으로 즐기기 좋은 식당. 위치정보와 주차정보 … 더 읽기

올트모어 18년 리뷰 (Aultmore 18yo)

올트모어 18년

# Bottle – 올트모어 18년 올트모어 18년은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 올트모어는 스페이사이드의 키스(Keith)에 위치한 증류소이다. 올트모어는 1897년에 알렉산더 에드워드(Alexander Edward)에 의해 설립되었다. 이름인 올트모어는 게일어로 큰 개울을 의미하는 말로, 글렌으로 시작하는 증류소들 처럼 수원지로 사용하는 오킨데런강을 지칭하는 이름이라고 한다. 긴 시간동안 블랜디드 위스키에 납품하는 증류소로, 최근에 현대에서 팝업스토어도 진행했던 블랜디드 위스키인 듀어스의 키몰트이기도하다. … 더 읽기

연경재 부산 남포동 세줄요약 후기

연경재1

연경재 부산 남포동 – 세줄요약 (가격 / 맛 / 공간) 가격은 커피도 그렇고 디저트도 서울 못지않은 높은 가격이에요..! 커피자체는 스페셜티라고 느껴질 정도의 원두는 아니지만, 독특한 디저트는 맛 이상의 만족스러운 경험을 줘요. 부산 남포역 롯데백화점에서 멀지 않은 거리에 고즈넉한 분위기를 갖춘채로 외관부터 내부의 인테리어까지 하나하나 신경을 많이 쓴 것이 느껴지는 공간이에요.   위치정보와 주차정보 # 주차공간 … 더 읽기

만월24 리뷰 (복분자 증류주)

만월24

# Bottle – 만월24 만월 24는 감압식 증류주이다. 사실 일전 미상 25도 그렇고, 만월 24 또한 과실 증류주이기 때문에 넓은 의미에서 브랜디 혹은 숙성을 거치지 않은 오드비(Eaude Vie)에 가까운 술이지만, 국내에서는 특별하게 따로 분류하고 있지 않아서 본 리뷰에서도 공법만을 분류해 감압식 증류주로 표기한다. [ 미상25 리뷰 (제주감귤 증류주) ] 만월 24는 경북 예천 지방의 착한 농부 … 더 읽기