소신이쏘 신촌본점 – 세줄요약 (가격 / 맛 / 공간) 소갈비가 이 가격에? 점심기준으로는 굉장한 가성비! 저녁에는 많이 올라 좀 아쉬운 가격대 (점심 10000원, 저녁 16000원) 맵기 조절이 가능하고 잘 익은 갈비찜이라 식감이 좋아요. 취향에 따라서는 좀 단 편이에요! 분위기보단 실용적인 공간 그리고 주 고객층으로부터의 에너지가 활기찬 집. 점심에 친구들과 가면 정말 좋을 것 같아요. 위치정보와 … 더 읽기
# Bottle – 타운브랜치 싱글배럴 리저브 타운브랜치 싱글배럴 리저브는 아메리칸 버번위스키(American bourbon whisky)이다. 타운브랜치 증류소는 켄터키주의 렉싱턴에 위치한 증류소이다. 렉싱턴브루잉 & 디스틸링의 소속으로, 다양한 스타일의 다품종 소량생산을 추구하는 아메리칸 버번 증류소이다. 1890년대에 문을 열었지만, 금주법 시대에 운영을 중단하였다가 2012년에 열게 된 증류소이다. 그 이후 타운브랜치 증류소의 제품들은 과거의 아메리칸 버번 스타일의 전통을 되살리는 것에 큰 … 더 읽기
# Bottle – 글렌드로낙 21년 글렌드로낙21년은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 글렌드로낙은 ‘셰리밤’이란 별명을 가지고 있고, 빌리 워커 옹의 일화로도 굉장히 인기가 있던 하이랜드의 증류소이다. 엔트리인 12년 리뷰에서 한 번 리뷰했었던 만큼 증류소 전반에 대한 내용은 첨부로 하고 제품 라인에 대해서만 얘기하려고 한다. 드로낙의 증류소&빌리옹 이야기 : 글렌드로낙 12년 리뷰 (Glendronach 12yo) 한정판이 유난히 많은 증류소이긴 … 더 읽기
통인동커피공방X신촌로스팅라이브러리 신촌 현대백화점점 – 세줄요약 (가격 / 맛 / 공간) 로스터리를 지향하는 특별한 커피라고하지만, 음.. 커피가격은 비싼 편이에요. 커피는 가격을 생각하면 평범하고, 기본적으로는 고소하지만 가벼운게 신경을 쓴 듯합니다. 하지만 비싸요 ㅎㅎ. 마포에 오래살면서도 이런 곳이 있는지 잘 몰랐었네요. 탁 트인 뷰가 정말 좋아요. 볕 좋은 날 방문하여 책과 함께하는 커피는 그 자체로 힐링이 아닌가 싶은 … 더 읽기
# Bottle – 글렌드로낙 12년 글렌드로낙12년은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. ‘셰리밤’이라는 별명을 가진 글렌드로낙은 이름에 걸맞은 꾸덕하고 달달한 셰리향이 도드라지는 위스키를 출시하고 있다. 스페이사이드와 접경지역이긴 하지만 하이랜드(Highland) 지역에 위치한 증류소이다. 현재, 맥캘란, 글렌파클라스와 함께 3대 셰리 위스키를 대표하는 증류소이기도 하다. 하지만, 이 증류소가 태생부터 셰리캐스크를 잘 쓰는 셰리밤을 잘 만들어 내는 증류소는 아니었다. 설립은 1826년에 … 더 읽기