메이커스 마크 CS 리뷰 (Maker’s Mark Cask Strength)

메이커스 마크 CS

# Bottle – 메이커스 마크 CS 메이커스 마크 CS은 아메리칸 버번 위스키(American bourbon whisky)이다. 메이커스 마크는 켄터키 로레토에 위치한 증류소. 일전 독주 메이커스 마크 팝업 리뷰 때도 언급했었지만, 버번입문 3대장으로 유명한 메이커스 마크는 버번에 대해서 관심을 갖는다면 국내에서 가장 쉽게 마셔볼 수 있는 제품이다. 실제로 편의점에도 종종 보여서 다른 2제품군보다 훨씬 자주 보이기 때문ㅎㅎ. 메이커스 … Read more

러셀 리저브 15년 리뷰 (Russell’s Reserve 15yo)

러셀 리저브 15년

# Bottle – 러셀 리저브 15년 러셀 리저브 15년은 아메리칸 버번위스키 (American bourbon whisky)이다. 러셀 리저브는 와일드터키 증류소의 제품군의 이름으로, 와일드터키 증류소는 앞서 리뷰했던 러싱배와 와일드터키 101, 8년을 링크를 첨부한다. 와일드터키101, 8년 리뷰 (Wild Turkey 101, 8yo) 와일드터키 레어브리드 리뷰 (Wild Turkey Rare Breed) 와일드터키 제네레이션 리뷰 (Wild Turkey Generations) 이 글에서 리뷰하는 러셀리저브 15년 … Read more

내터잭 CS 리뷰 (Natterjack Cask Strength)

내터잭 CS

# Bottle – 내터잭 CS 내터잭 CS은 아이리쉬 블랜디드 위스키(Irish blended whiskey) 이다. 내터잭은 아일랜드의 위스키메이커 이다. 나름 국내에 영업팀을 따로 두어 국내홈페이지도 존재하는 나름 공격적인 마케팅을 진행하고 있는 듯 하다. 내터잭은 실제로 아일랜드가 원산지인 두꺼비의 이름이며, 그들의 독특한 걸음걸이와 2Km 밖에서도 들리는 울음소리 등 모험심이 강한 내터잭 두꺼비의 특징을 따라 회사이름을 짓고 그를 통해 … Read more

잭다니엘 싱글배럴 배럴프루프 라이 리뷰 (Jack Daniels Single Barrel Barrel Proof RYE)

잭다니엘 싱글배럴 배럴프루프 라이1

# Bottle – 잭다니엘 싱글배럴 배럴프루프 라이 잭다니엘 싱글배럴 배럴프루프은 테네시 위스키(Tennessee whiskey)이다. 잭다니엘스는 미국에서 제조되고 옥수수를 주로 이용함에도 테네시 위스키라고 불린다. 현재는 브라운포먼의 소유인 증류소이다. 그 이유는 ‘링컨 카운티 프로세스’라고 불리는 숯 여과과정을 거치기 때문이다. 링컨 카운티 프로세스 과정은 배럴에 들어가 숙성되기 전의 여과과정으로 잭다니엘에서 처음 사용한 특수한 공정으로 알려져 있다. 이 특성은 미국 정부에서도 … Read more

리뎀션 하이라이 버번 리뷰 (Redemption High Rye Bourbon)

리뎀션 하이라이 버번

# Bottle – 리뎀션 하이라이 버번 리뎀션 하이라이 버번은 아메리칸 버번 위스키(American bourbon whisky)이다. 리뎀션은은 인디애나의 위치한 로렌스버그에 위치한 병입회사 이다. 리뎀션은 독특한 병디자인과 빈티지한 라벨에서 ‘Pre-prohibition’이라는 문구에서 표방하듯, 금주법 이전에 가장 유행했던 호밀을 넣은 버번을추구하는 곳. 하지만, 실제로 증류의 경우는 아메리칸 버번 증류계의 OEM(?)으로 굉장히 유명한 MGP(Midwest Grain Product)에서 진행하는 제품이다. 이름에서 하이라이(High rye)에서 알 … Read more