버번

# Bottle – 벤리악 12년 벤리악 12년은 스카치 싱글몰트 위스키(Single malt whisky)이다. 벤리악은 스코틀랜드 스페이사이드 엘긴(Elgin) 남쪽 로씨(Lossie)에 위치한 증류소이다. 1898년 존 더프(John Duff)에 의해 설립되었었지만, 어려움을 겪으면서 롱몬 증류소에 몰트를 공급하는 시설이었다가, 글렌리벳, 글렌그란트의 소유 등 다양한 사람의 손을 거쳐, 1977년에 씨그램 산하의 ‘시바스리갈 브로스’에 소유로 넘어가게되었으며 이 때부터 증류량도 늘고 스모키한 증류액도 생산하기 … Read more

# Bottle – 블랑톤 싱글배럴 블랑톤 싱글배럴은 아메리칸 버번위스키 (American bourbon whisky)이다. 블랑톤은 일전 버팔로트레이스 리뷰 (Buffalotrace) 에서 언급한 버팔로트레이스 증류소의 제품이다. 영화 ‘존윅’에도 출현하여 한동안 ‘키아누리브스 위스키’, ‘존윅 위스키’로 유명했었기에 나름 낯익은 제품일 수도 있겠다. 앞선 버팔로트레이스의 리뷰에서도 언급한 것처럼, 블랑톤은 버팔로트레이스를 역대 사장이었던 알버트. B. 블랜튼 (Albert B. Blanton)의 이름을 딴 것이다. 오리지날 싱글배럴 제품으로 … Read more