산시바 클라이넬리쉬 10년 청룡에디션 리뷰 (Sansibar Clynelish 10yo, Secret Highland 2024 The Year of the Azure Dragon)

산시바 클라이넬리쉬 10년 청룡에디션

# Bottle – 산시바 클라이넬리쉬 10년 청룡에디션 산시바 클라이넬리쉬 10년 청룡에디션은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 클라이넬리쉬는 하이랜드 북부의 이스트 서덜랜드(East Sutherland)에 위치한 증류소이다. 클라이넬리쉬 증류소에 대한 자세한 이야기는 일전 리뷰하였던 제품들을 참고! 클라이넬리쉬 14년 리뷰 (Clynelish 14yo) 클라이넬리쉬 DE 리뷰 (Clynelish Distillers Edition) 클라이넬리쉬 10년 2023SR 리뷰 (Clynelish 10yo 2023 Special Release) 현재 디아지오 … Read more

글렌글라사 샌드엔드 리뷰 (Glenglassaugh Sandend)

글렌글라사 샌드엔드

# Bottle – 글렌글라사 샌드엔드 글렌글라사 샌드엔드는 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 글렌글라사는 스페이사이드 외곽에 위치해 하이랜드와 경계에 위치한 증류소이다. 글렌글라사는 사실 1875년에 설립되어 꽤나 오랜 역사를 갖고 있는 증류소였고, 1892년에 당시 대규모 디스틸러였던 하이랜드 디스틸러의 소속이었던 적도 있으나, 1980년대 증류주의 불황기시절에 피해가는 것 없이 생산 중단에 들어갔으며 이후에는 우리가 아는 저가형 블랜디드 위스키인 랭스(Laing’s), … Read more

달달 아트시리즈 토마틴 9년 리뷰 (DalDal Art series Tomatin 9yo)

달달 아트시리즈 토마틴 9년

# Bottle – 달달 아트시리즈 토마틴 9년 달달 아트시리즈 토마틴 9년은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 토마틴은 하이랜드에 위치한 증류소이다. 토마틴은 증류소에 주장으로 1897년 부터 유래를 두고 있다고 주장하지만, 해당 년도대에는 모호함이 많아 1909년 정도부터 자리를 확정짓고 증류를 시작했다고 알려져있으며, 대부분의 증류소들이 그렇듯 불황기를 견디며 축소, 폐업을 일삼다가 1986년에 와서 청산 절차를 거치며 놀랍게도 일본 … Read more

달달 아트시리즈 올트모어 14년 (DalDal Art series Aultmore 14yo)

달달 아트시리즈 올트모어 14년

# Bottle – 달달 아트시리즈 올트모어 14년 달달 아트시리즈 올트모어 14년은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 올트모어는 스페이사이드의 키스(Keith)에 위치한 증류소이다. 올트모어는 1897년에 알렉산더 에드워드(Alexander Edward)에 의해 설립되었다. 이름인 올트모어는 게일어로 큰 개울을 의미하는 말로, 글렌으로 시작하는 증류소들 처럼 수원지로 사용하는 오킨데런강을 지칭하는 이름이라고 한다. 증류소에 대한 자세한 내용은 일전에 리뷰한 올트모어 18을 링크로 남긴다. … Read more

옥토모어15.3 리뷰 (Octomore 15.3)

옥토모어15.3_1

# Bottle – 옥토모어15.3 옥토모어15.3는 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 옥토모어는 브룩라디의 시그니처 라인업 중 하나이다. 그리고 일전 리뷰들에서 확인할 수 있 듯, 브룩라디는 아일라섬에 위치하고 있는 증류소이다. 브룩라디 아일라발리 2012년 리뷰 (Bruichladdich Islay Barley 2012) 브룩라디 포트샬롯 10년 리뷰 (Port Charlotte 10yo). 옥토모어13.1 리뷰 (Octomore 13.1) 옥토모어14.2 리뷰 (Octomore 14.2) 브룩라디 8년 리뷰 (BRUICHLADDICH 8Y … Read more