# Bottle – 부쉬밀 10년 부쉬밀 10년은 아이리쉬 싱글몰트 위스키(Irish single malt whiskey) 이다. 부쉬밀은 아일랜드 Northern Ireland 북부, 앤트림 카운티 북쪽 해안에 위치한 공식적으로 가장 오래된 증류소이다. 아이리쉬 위스키가 사실 위스키의 근본을 가지고 있었고, 그에 실제로 자부심을 꽤나 느끼는 아일랜드인들이 많다. 아일랜드 출신의 MMA격투가로 코너 맥그리거도 위스키를 만들어 팔기도했었기도 하고, 유난스러운 자부심에 whisky 라는 … Read more
# Bottle – 싱글톤 12년 싱글톤12년 더프타운은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 싱글톤은 사실, 증류소의 이름이 아니라 세계적으로 유명한 디아지오사에서 3개의 증류소들을 묶어 출시하는 제품의 이름이다. 디아지오사에서 나름대로 ‘싱글몰트는 부담 없이 처음부터 싱글톤으로’라고 할 정도로 입문 싱글몰트로 밀고 있는 제품군이기도 하다. 싱글톤의 세 증류소는 스페이사이드(speyside)와 하이랜드(highland)에 위치한 ‘글렌오드, 글렌듈란, 더프타운’이고, 각각 아시아, 북미, 유럽을 타깃으로 출시를 했었다고 … Read more
# Bottle – 글렌모렌지 시그넷 글렌모렌지 시그넷은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 글렌모렌지(Glenmorangie)는 고요한 계곡이라는 뜻의 게일어라고 한다. 그 이름, 글렌모렌지는 어울리게 하이랜드(Highland)에 테인(Tain)이라는 작고 조용한 마을에 위치한 증류소이다. 현재는 아드벡과 같은 소속으로 세계적인 명품 브랜드 루이비통 모엣헤네시(LVMH)의 대표 주류 브랜드이기도 하다. [ 아드벡 10년 리뷰 (Ardbeg 10yo), 아드벡 우거다일 리뷰 (Ardbeg Urgeadail), 아드벡 코리브레칸 리뷰 (Ardbeg Corryvreckan) ] 정식 설립 … Read more
# Bottle – 벤로막CS 2012년 빈티지 배치#3 벤로막CS 2012빈티지 배치#3 은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 벤로막은 스페이사이드에 위치한 증류소이다. 증류소에 대한 설명은 아래 링크 참고! [벤로막 15년 리뷰 (Benromach 15yo)] 애매한 증류소들이 늘 그렇듯 여러 손바꿈을 하다 정말 정말 최근에 와서야 독일의 독립병입자로 유명한 ‘고든 앤 맥페일(Gordon & Macphail)’이 인수하면서 제품군들이 새로이 리뉴얼되어 나오고 … Read more
# Bottle – 글렌피딕 18년 글렌피딕 증류소는 스페이사이드(Speyside)에 위치한 증류소이다. 증류소에 관련된 설명은 일전 12년/15년 오피셜라인 리뷰에서 설명했던 것을 링크로 남기고, [ 글렌피딕 12년/15년 (Glenfiddich 12yo/15yo) ] 18년 제품에 대한 설명을 하자면, 12년의 경우와 같이 셰리캐스크와 버번캐스크의 원액을 적당히 블랜딩해서 나오는 제품이다. 그 외 특별한 특징으로 동급의 싱글몰트 대비 저렴한 가격에 나온다는 것이다. 가령, 탈리스커 18년과 라가불린 16은 … Read more