# Bottle – 옐로우로즈 프리미엄 아메리칸 옐로우로즈 프리미엄 아메리칸은 아메리칸 블랜디드 위스키 (American blended whisky) 이다. 옐로우로즈는 텍사스주 휴스턴에 있는 크래프트 증류소이다. 우리나라에는 소개된지 오래되지않아 유명하지않지만, 재미있게도 텍사스에서 에서 가장 오래된 합법적 증류소라고한다. 아메리칸 위스키이다 보니 자연스럽게 버번이라고 인식하기 쉽지만 버번은 아니고 버번, 콘, 라이트 위스키를 섞은 아메리칸 블랜디드 위스키이다. 연속식증류기를 거쳐 단식 증류기에서 두번의 … Read more
# Bottle – 라프로익 PX 캐스크 라프로익 PX Cask은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 라프로익은 앞서 몇번의 리뷰에서도 언급한 것처럼 아일라섬에 위치하고 있는 증류소이다. 증류소에 대한 자세한 내용은 아래 링크를 첨부한다. [ 라프로익 쿼터캐스크 리뷰 (Laphroaig Quartercask) ] 제품에 대한 이야기를 해보자면, 앞서 말한 바와 같이 이 제품은 면세 전용 제품이다. 그래도 히비키나 맥캘란처럼 면세에서 추첨을하거나 매진이 … Read more
# Bottle – 사가모어 스피릿 라이 사가모어 스피릿 라이는 아메리칸 라이 위스키 (American rye whisky)이다. 사가모어는 미국 매릴랜드에 위치한 증류소이다. 사실, 아메리칸 위스키는 미국땅에 가장 많았던 작물은 호밀이었기 때문에, 라이위스키가 가장 먼저 발달되었다고 한다. 실제로 조지워싱턴도 라이위스키를 제조했었다고하니 말이다. 미국 내에서도 이 매릴랜드쪽 라이위스키 증류소들은 금주법 이후에 대부분 문을 닫고, 공업용이나 군수용 알코올 증류를 위한 … Read more
# Bottle – 맥캘란 18년 2021 맥캘란 18년 셰리오크캐스크 2021은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 맥캘란은 스페이사이드의 대표적인 증류소 중 하나이다. 증류소에 대한 내용은 일전 포스팅을 링크로 첨부한다. [ 맥캘란 12년 더블캐스크 리뷰 (Macallan 12yo double cask) ] 굉장한 인기를 누리고 있는 맥캘란. 그 중 개인적으로 대표 오피셜라인으로 생각되는 제품이 바로 이 ‘Macallan Sherry Oak 18 Years … Read more
# Bottle – 글렌알라키 뀌베캐스크 글렌알라키 뀌베캐스크 2012빈티지는 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 글렌알라키는 스페이사이드의 증류소이다. 증류소와 빌리워커에 대한 내용은 앞서 리뷰한 오피셜 라인들로 링크로 대체한다. [ 글렌알라키 10CS 배치#9 리뷰 (Glenallachie 10yo CS batch#9)] [ 글렌알라키 15년 리뷰 (Glenallachie 15yo) ] 제품에 대한 이야기해보면, 글렌알라키 뀌베캐스크 2012년은사진과 같이 제품에 쓰여있듯 2012년에 증류한 빈티지 제품군으로 2022년에 병입하여 … Read more