로즈아일 12년 2023SR (Roselsle 12yo 2023 Special Release)

로즈아일 12년 2023SR

# Bottle – 로즈아일 12년 2023SR 로즈아일 12년 2023SR은 싱글몰트 위스키 (single malt whisky)이다. 로즈아일은 스페이사이드 최북단 엘긴(Elgin) 부근에 위치한 증류소이다. 디아지오에서 2009년에 대규모 투자를 통해 최첨단 설비와 컴퓨팅을 통해서 10명 남짓한 직원으로 돌아가는 여러모로 독특하게 관심을 받은 증류소이다. 2010년 증류를 시작할 때부터, 디아지오의 블랜디드에 많은 부분을 차지할 것으로 알려지기도 했고, 당시에 금융위기 직후의 투자로 … Read more

서울국제주류&와인박람회 2023 후기

서울국제주류박람회

2023 서울국제주류박람회 at Coex 2023년 6월 22일부터 24일간 삼성역 코엑스에서 진행한 서울국제주류박람회 에 참석하였다. 사실 서울국제주류박람회 는 필자가 가장 좋아하는 위스키보다는 전통주가 주가되는 박람회는 아니지만, 워낙 재미있는 전통주 회사들이 많이 참여하기도 하고 일반적으로 잘 알려지지 않아 구매하기 망설였던 위스키들도 만나 볼 수 있는 곳이기에 방문하게되었다. 사실 22일부터 방문을 해볼까 고민을 많이 했지만, 그녀와 함께 방문을 … Read more