ryuka 2024

# Bottle – 류카 2024 류카 2024는 일본 싱글몰트 (Japanese single malt whisky) 이다 류카는 오키나와에 위치한 신자토 주조의 위스키 제품 중 하나이다. 신자토 주조는 오키나와에서 가장 오래된 양조장이다. 1846년에 설립되어 오키나와 현의 전통주(?)격인 아와모리를 계속해서 생산해왔던 곳이고, 주력제품인 아와모리는 안남미를 이용한 쌀소주를 의미한다. 약 170년 정도를 아와모리 위주의 증류를 한 곳이긴하지만, 2020년 부터 위스키 … Read more